بررسي تاثير مهاري چندترکيب آروماتيک طبيعي بر آنزيم تايروزيناز
/ آمنه حسيني زاده خضرآباد
بررسي تاثير مهاري چندترکيب آروماتيک طبيعي بر آنزيم تايروزيناز
Edition 1
list
شناسنامه
Main Entry
نویسندهTitle and Author
بررسي تاثير مهاري چندترکيب آروماتيک طبيعي بر آنزيم تايروزيناز / / آمنه حسيني زاده خضرآبادPhysical Description
ط، 88 ص.؛ : مصور، جدول، نمودار (رساله).Subject
قارچهاي خوراکيزيستسنتز
مهارکننده آنزيم
ترکيبات آروماتيک
ملانينها
پليفنولها
اکسيدوردوکتازها
الحاق مولکولي
Language
فارسی