کلونينگ و بيان ژن آنزيم اينوليناز Aspergillus niger در باکتري E. coli و بررسي جهشزايي هدفمند بر پايداري حرارتي آنزيم
/ مريم رضائي ارجمند
کلونينگ و بيان ژن آنزيم اينوليناز Aspergillus niger در باکتري E. coli و بررسي جهشزايي هدفمند بر پايداري حرارتي آنزيم
Author
/ مريم رضائي ارجمندEdition 1
list
شناسنامه
Main Entry
نویسندهTitle and Author
کلونينگ و بيان ژن آنزيم اينوليناز Aspergillus niger در باکتري E. coli و بررسي جهشزايي هدفمند بر پايداري حرارتي آنزيم / / مريم رضائي ارجمندPhysical Description
بيست و يک، 123 ص.؛ : مصور، جدول، نمودار (رساله).Subject
تاگسازياشريشيا کولي
جهشزايي
اينوليناز
مونوساکاريدها
پايدارسازي
فروکتوز
اينولين
آسپرژيلوس نيجر
پايداري آنزيم
هيدرولازهاي گليکوزيد
صنعت غذايي
Language
فارسی