مطالعه زنده ماني باكتري هاي پروبيوتيك ريزپوشاني شده با آلژينات كلسيم-كيتوزان و نانوذرات اودوراژيت تحت شرايط شبيه سازي شده معدي-روده اي و در طي نگهداري در ماست و دوغ
/ هادي پورجعفر
مطالعه زنده ماني باكتري هاي پروبيوتيك ريزپوشاني شده با آلژينات كلسيم-كيتوزان و نانوذرات اودوراژيت تحت شرايط شبيه سازي شده معدي-روده اي و در طي نگهداري در ماست و دوغ
Author
/ هادي پورجعفرEdition 1
list
شناسنامه
Main Entry
پورجعفر، هادي، نویسندهTitle and Author
مطالعه زنده ماني باكتري هاي پروبيوتيك ريزپوشاني شده با آلژينات كلسيم-كيتوزان و نانوذرات اودوراژيت تحت شرايط شبيه سازي شده معدي-روده اي و در طي نگهداري در ماست و دوغ / / هادي پورجعفرPhysical Description
: تصوير، نمودار، جدول.Subject
زنده¬مانيپروبيوتيك
ريزپوشاني
آلژينات¬كلسيم-كيتوزان-اودراژيت
شرايط معدي- روده¬اي
Language
فارسی