تكنيك هاي استفاده از حرارت و سرما در حفظ و نگهداري مواد غذايي
/ عبدالعلي تقي زاده آردي
تكنيك هاي استفاده از حرارت و سرما در حفظ و نگهداري مواد غذايي
Author
/ عبدالعلي تقي زاده آرديEdition 1
list
شناسنامه
Main Entry
تقي زاده آردي، عبدالعلي، نویسندهTitle and Author
تكنيك هاي استفاده از حرارت و سرما در حفظ و نگهداري مواد غذايي / / عبدالعلي تقي زاده آرديPhysical Description
115ص.؛ : نمودار.Language
فارسی