ارزيابي اثر آنتي اكسيداني عصاره گياه گزنه بر نرخ اكسايش روغن آفتابگردان
/ محمد مهدي ضيغم منفرد
ارزيابي اثر آنتي اكسيداني عصاره گياه گزنه بر نرخ اكسايش روغن آفتابگردان
Author
/ محمد مهدي ضيغم منفردEdition 1
list
شناسنامه
Main Entry
ضيغم منفرد، محمد مهدي، نویسندهTitle and Author
ارزيابي اثر آنتي اكسيداني عصاره گياه گزنه بر نرخ اكسايش روغن آفتابگردان / / محمد مهدي ضيغم منفردPhysical Description
120 ص.؛ : نمودار.Subject
گياهان داروييMedicinal plants
آنتي اكسيدان ها
Antioxidants
عصاره هاي گياهي
Plant extracts
روغن آفتابگردان
Sunflower oil
اكسايش
Oxidation
اورتيكا ديوييكا
Urtica dioica
Language
فارسی