جداسازي باكتري هاي اسيد لاكتيك پروبيوتيك از شير شتر و مطالعه ويژگي هاي تكنولوژيكي و آنتي اكسيداني آن ها
/ محمد رضايي
جداسازي باكتري هاي اسيد لاكتيك پروبيوتيك از شير شتر و مطالعه ويژگي هاي تكنولوژيكي و آنتي اكسيداني آن ها
Author
/ محمد رضاييEdition 1
list
شناسنامه
Main Entry
رضايي، محمد، نویسندهTitle and Author
جداسازي باكتري هاي اسيد لاكتيك پروبيوتيك از شير شتر و مطالعه ويژگي هاي تكنولوژيكي و آنتي اكسيداني آن ها / / محمد رضاييPhysical Description
: تصوير، نمودار، جدول، پيوست.Subject
فعاليت آنتي اكسيدانيشير شتر
باكتري هاي اسيدلاكتيك
پروبيوتيك.
Language
فارسی