مطالعه اثر فيلم هاي بر پايه پلي لاكتيك اسيد حاوي اسانس آويشن شيرازي، عصاره اتانولي بره موم و نانو ذرات سلولز بر زمان نگهداري كالباس بسته بندي شده در شرايط خلأ
/ محمدرضا رضائي گلستاني
مطالعه اثر فيلم هاي بر پايه پلي لاكتيك اسيد حاوي اسانس آويشن شيرازي، عصاره اتانولي بره موم و نانو ذرات سلولز بر زمان نگهداري كالباس بسته بندي شده در شرايط خلأ
Author
/ محمدرضا رضائي گلستانيEdition 1
list
شناسنامه
Main Entry
رضائي گلستاني، محمدرضا، نویسندهTitle and Author
مطالعه اثر فيلم هاي بر پايه پلي لاكتيك اسيد حاوي اسانس آويشن شيرازي، عصاره اتانولي بره موم و نانو ذرات سلولز بر زمان نگهداري كالباس بسته بندي شده در شرايط خلأ / / محمدرضا رضائي گلستانيPhysical Description
ث , 79 , [6] ص.؛ : تصوير، نمودار، جدول، پيوست.Subject
پليلاكتيك اسيدفيلم بسته بندي
تركيب زيست فعال
كالباس
نانوسلولز
Language
فارسی