اثرات عصاره رزماری (Rosmarinus officinalis) و نعناع فلفلی (Mentha piperita) برماندگاری و برخی خصوصیات فیزیولوژیکی میوه کیوی
خدیجه علیزاده سیاه صوفیانی
اثرات عصاره رزماری (Rosmarinus officinalis) و نعناع فلفلی (Mentha piperita) برماندگاری و برخی خصوصیات فیزیولوژیکی میوه کیوی
Edition 1
list
شناسنامه
Main Entry
علیزاده سیاه صوفیانی، خدیجه، پایاننامهنویس، نویسندهTitle and Author
اثرات عصاره رزماری (Rosmarinus officinalis) و نعناع فلفلی (Mentha piperita) برماندگاری و برخی خصوصیات فیزیولوژیکی میوه کیوی / خدیجه علیزاده سیاه صوفیانیPhysical Description
ح، 107 ص.؛ مصور، جدول، نمودار.Subject
کیوی (میوه)Kiwifruit
دوام
Durability
پاداکسندهها
Antioxidants
روزمارينوس افيسيناليس
Rosmarinus officinalis
نعنا فلفلی ( نام علمی)
Mentha piperita
Language
فارسی