بررسي سينتيك خشك شدن ورقه كيوي (رقم هايوارد)
/ سعدي خاني چوپلو
بررسي سينتيك خشك شدن ورقه كيوي (رقم هايوارد)
Author
/ سعدي خاني چوپلوEdition 1
list
شناسنامه
Main Entry
خاني چوپلو، سعدي، نویسندهTitle and Author
بررسي سينتيك خشك شدن ورقه كيوي (رقم هايوارد) / / سعدي خاني چوپلوPhysical Description
ع,112ص.؛ : تصوير، جدول، پيوست.Subject
كيويخشک کردن
مدلسازي رياضي
ضريب پخش
اسيدآسكوربيك (ويتامينC)
كيوي (ميوه)
Kiwi fruite
خشك كردن
Drying
خشك كن لايه نازك
Thin layer drayer
پخشيدگي
Diffusion
اسيد آسكوربيك
Ascorbic acid
Language
فارسی