بررسي امكان جايگزيني رنگدانه سنتتيك آستاگزانتين با كاروتنوئيدكل هويج در جيره غذايي قزل آلاي رنگين كمان(Oncorhynchus mykiss) و اثرات آن بر رشد، ايمني و كيفيت گوشت هنگام نگهداري در شرايط سرد
/ علي بيگي كلشتري
بررسي امكان جايگزيني رنگدانه سنتتيك آستاگزانتين با كاروتنوئيدكل هويج در جيره غذايي قزل آلاي رنگين كمان(Oncorhynchus mykiss) و اثرات آن بر رشد، ايمني و كيفيت گوشت هنگام نگهداري در شرايط سرد
Author
/ علي بيگي كلشتريEdition 1
list
شناسنامه
Main Entry
بيگي كلشتري، علي، نویسندهTitle and Author
بررسي امكان جايگزيني رنگدانه سنتتيك آستاگزانتين با كاروتنوئيدكل هويج در جيره غذايي قزل آلاي رنگين كمان(Oncorhynchus mykiss) و اثرات آن بر رشد، ايمني و كيفيت گوشت هنگام نگهداري در شرايط سرد / / علي بيگي كلشتريPhysical Description
223ص.؛ : تصوير، نمودار، جدول.Subject
هويجكاروتنوئيد
رنگدانه
شاخص هاي رشد
كيفيت لاشه
پروفايل اسيد چرب
رنگ فيله
قزلآلاي رنگينکمان
Language
فارسی