بررسي رهايش آلفاتوكوفرول از فيلم كامپوزيتي ساخته شده از پروتئين آب پنير-كربوكسي متيل كيتوزان
/ سميه ريخته گران
بررسي رهايش آلفاتوكوفرول از فيلم كامپوزيتي ساخته شده از پروتئين آب پنير-كربوكسي متيل كيتوزان
Author
/ سميه ريخته گرانEdition 1
list
شناسنامه
Main Entry
ريخته گران، سميه، نویسندهTitle and Author
بررسي رهايش آلفاتوكوفرول از فيلم كامپوزيتي ساخته شده از پروتئين آب پنير-كربوكسي متيل كيتوزان / / سميه ريخته گرانPhysical Description
83ص.؛ : تصوير، نمودار، جدول.Subject
اتصالات عرضيايزوله پروتئيني آب پنير
كربوكسي متيل كيتوزان
فيلم تركيبي
آنزيم ترانس گلوتاميناز
Language
فارسی