تعيين رابطه زير واحد هاي گلوتنين با وزن مولكولي بالا با كيفيت نانوايي در لاين هاي پيشرفته گندم ديم از طريق تكنيك الكترو فورز
/ بهزاد صادق زاده
تعيين رابطه زير واحد هاي گلوتنين با وزن مولكولي بالا با كيفيت نانوايي در لاين هاي پيشرفته گندم ديم از طريق تكنيك الكترو فورز
Author
/ بهزاد صادق زادهEdition 1
list
شناسنامه
Main Entry
صادق زاده، بهزاد، نویسندهTitle and Author
تعيين رابطه زير واحد هاي گلوتنين با وزن مولكولي بالا با كيفيت نانوايي در لاين هاي پيشرفته گندم ديم از طريق تكنيك الكترو فورز / / بهزاد صادق زادهPhysical Description
ط،124ص.؛ : تصوير، عکس، نمودار.Language
فارسی