بررسي خواص ضدميكروبي فيلم هاي خوراكي توليد شده از كيتوزان حاوي اسانس هاي آويشن, ميخك و دارچين عليه باكترهاي بيماريزا در مواد غذايي
/ محمدهاشم حسيني باب اناري
بررسي خواص ضدميكروبي فيلم هاي خوراكي توليد شده از كيتوزان حاوي اسانس هاي آويشن, ميخك و دارچين عليه باكترهاي بيماريزا در مواد غذايي
Edition 1
list
شناسنامه
Main Entry
حسيني باب اناري، محمدهاشم، نویسندهTitle and Author
بررسي خواص ضدميكروبي فيلم هاي خوراكي توليد شده از كيتوزان حاوي اسانس هاي آويشن, ميخك و دارچين عليه باكترهاي بيماريزا در مواد غذايي / / محمدهاشم حسيني باب اناريPhysical Description
ده+150ص.؛ : تصوير، نمودار.Language
فارسی