بررسي اثر هيدروكلوئيدها بر پايداري سوسپانسيون ذرات معلق پالپ درآب پرتقال
/ ليلا باقري
بررسي اثر هيدروكلوئيدها بر پايداري سوسپانسيون ذرات معلق پالپ درآب پرتقال
Author
/ ليلا باقريEdition 1
list
شناسنامه
Main Entry
باقري، ليلا، نویسندهTitle and Author
بررسي اثر هيدروكلوئيدها بر پايداري سوسپانسيون ذرات معلق پالپ درآب پرتقال / / ليلا باقريPhysical Description
121 ص.؛ : تصوير، نمودار، جدول.Subject
آب پرتقالخواص رئولوژيك
ژل مايع
ژلان
معلق سازي
تنش تسليم
Language
فارسی