مطالعه پايداري امولسيون نوشيدني عملگر بر پايه روغن گردو
/ محمد تقي غريب زاهدي
مطالعه پايداري امولسيون نوشيدني عملگر بر پايه روغن گردو
Author
/ محمد تقي غريب زاهديEdition 1
list
شناسنامه
Main Entry
غريب زاهدي، محمد تقي، نویسندهTitle and Author
مطالعه پايداري امولسيون نوشيدني عملگر بر پايه روغن گردو / / محمد تقي غريب زاهديPhysical Description
ز,168ص.؛ : تصوير، نمودار، جدول.Subject
كلمات كليدي: امولسيون روغن گردو – آب؛ پايدارسازي؛ تركيبات فراسودمندهيدروكلوئيد.
پايداري (كشاورزي)
Sustainability
امولسيون
Emulsion
گردوها
Walnuts
روغن گردو
Walnut oil
Language
فارسی