اثر سطح افزايش يافته دي اكسيد كربن در تركيب با سطوح بالا و پايين اكسيژن بر كيفيت و انبارماني ميوه زغال اخته
/ شيدا محبي
اثر سطح افزايش يافته دي اكسيد كربن در تركيب با سطوح بالا و پايين اكسيژن بر كيفيت و انبارماني ميوه زغال اخته
Author
/ شيدا محبيEdition 1
list
شناسنامه
Main Entry
محبي، شيدا، نویسندهTitle and Author
اثر سطح افزايش يافته دي اكسيد كربن در تركيب با سطوح بالا و پايين اكسيژن بر كيفيت و انبارماني ميوه زغال اخته / / شيدا محبيPhysical Description
ح,120 ص.؛ : تصوير، نمودار، جدول.Subject
بستهبندياتمسفر تعديل يافته
زغال اخته
آنتوسيانين
فنول
عمر انبارماني
Language
فارسی