بهینه سازی عمر انبارمانی گل زعفران (Crocus sativus L.) تحت تاثیر دماهای نگهداری و ظروف بسته بندی
فاطمه ساعی دهقان
بهینه سازی عمر انبارمانی گل زعفران (Crocus sativus L.) تحت تاثیر دماهای نگهداری و ظروف بسته بندی
Author
فاطمه ساعی دهقانEdition 1
list
شناسنامه
Main Entry
ساعی دهقان، فاطمه، پایان نامه نویس، نویسندهTitle and Author
بهینه سازی عمر انبارمانی گل زعفران (Crocus sativus L.) تحت تاثیر دماهای نگهداری و ظروف بسته بندی / فاطمه ساعی دهقانPhysical Description
م، 87 ص.؛ شکل، جدول، نمودار.Subject
زعفرانSaffron crocus
دمای نگهداری
بستهبندی
Packaging
کروسين
Crocin
پيکروکروسين
Picrocrocin
سافرانال
Language
فارسی