تأثیر انواع پوششهای پلیمری بر نگهداری کاهوی خردشده
عارف قاسمیان
تأثیر انواع پوششهای پلیمری بر نگهداری کاهوی خردشده
نویسنده
عارف قاسمیاننسخه 1
فهرست
شناسنامه
سرشناسه
نویسندهعنوان و نام پدیدآور
تأثیر انواع پوششهای پلیمری بر نگهداری کاهوی خردشده / عارف قاسمیانمشخصات ظاهری
ج،104ص.؛ مصور،جدول،نمودار.موضوع
كاهونگهداري
پوششهای خوراکی
Edible coatings
Preservation
Lettuce
زبان
فارسی