نانوفيبريله كردن آبكافته هاي پروتئين آب پنير براي بهبود توانايي آن ها در اتصال به كوركومين به عنوان يك ماده زيست فعال
/ مهنوش شهابي قهفرخي
نانوفيبريله كردن آبكافته هاي پروتئين آب پنير براي بهبود توانايي آن ها در اتصال به كوركومين به عنوان يك ماده زيست فعال
نویسنده
/ مهنوش شهابي قهفرخينسخه 1
فهرست
شناسنامه
سرشناسه
شهابي قهفرخي، مهنوش، نویسندهعنوان و نام پدیدآور
نانوفيبريله كردن آبكافته هاي پروتئين آب پنير براي بهبود توانايي آن ها در اتصال به كوركومين به عنوان يك ماده زيست فعال / / مهنوش شهابي قهفرخيمشخصات ظاهری
98ص.؛ : تصوير، نمودار، جدول.موضوع
پروتئين آب پنيرآبكافته هاي فيبريل شده پروتئين آب پنير
کورکومين
ويژگيهاي ساختاري
زبان
فارسی