كـاهـش كلستــرول پيـه گـاو بـه منـظور آمـاده سـازي براي مصـرف خــوراكي
/ علي حشمتي
كـاهـش كلستــرول پيـه گـاو بـه منـظور آمـاده سـازي براي مصـرف خــوراكي
نویسنده
/ علي حشمتينسخه 1
فهرست
شناسنامه
سرشناسه
حشمتي، علي، نویسندهعنوان و نام پدیدآور
كـاهـش كلستــرول پيـه گـاو بـه منـظور آمـاده سـازي براي مصـرف خــوراكي / / علي حشمتيمشخصات ظاهری
X، 109ص.؛ : عکس، نمودار.موضوع
كلسترولCholesterol
گوشت گاو
Beef
چربي هاي گوشت
Tallows
غذاهاي كم چرب
Low fat foods
لستين
Lecithins
كلسيم
Calcium
بروميدها
Bromides
روغن هاي خوراكي
Edible oils
زبان
فارسی