مدل سازي سينتيك خشك شدن لايه نازك سه رقم زردآلو
/ اسماعيل ميرزايي قلعه
مدل سازي سينتيك خشك شدن لايه نازك سه رقم زردآلو
نویسنده
/ اسماعيل ميرزايي قلعهنسخه 1
فهرست
شناسنامه
سرشناسه
ميرزايي قلعه، اسماعيل، نویسندهعنوان و نام پدیدآور
مدل سازي سينتيك خشك شدن لايه نازك سه رقم زردآلو / / اسماعيل ميرزايي قلعهمشخصات ظاهری
ع,117ص.؛ : تصوير، نمودار، جدول.موضوع
زردآلومدول الاستيسيته
سرعت حد
نيروي بازدارندگي
مدل سازي
مدل فيك
ضريب پخش موثر
انرژي فعال سازي
خشك شدن لايه نازك
Thin- layer dring
خشك كن ها
Dryers
زردآلوها
Apricots
مدل هاي رياضي
Mathematical models
روش سينتيكي
Kinetic methode
خواص مكانيكي
Mechanical properties
خواص فيزيكي
Physical properties
زبان
فارسی