بررسي فرآيند خشك شدن پسته رقم اكبري در خشك كن لايه نازك و ارائه الگوريتم رياضي آن با شبكه عصبي مصنوعي
/ احمد بهارلوئي
بررسي فرآيند خشك شدن پسته رقم اكبري در خشك كن لايه نازك و ارائه الگوريتم رياضي آن با شبكه عصبي مصنوعي
نویسنده
/ احمد بهارلوئينسخه 1
فهرست
شناسنامه
سرشناسه
بهارلوئي، احمد، نویسندهعنوان و نام پدیدآور
بررسي فرآيند خشك شدن پسته رقم اكبري در خشك كن لايه نازك و ارائه الگوريتم رياضي آن با شبكه عصبي مصنوعي / / احمد بهارلوئيمشخصات ظاهری
119ص.؛ : تصوير، نمودار.موضوع
خشك كردنDrying
پسته اكبري
Akbari pistachio
خشك كن لايه نازك
Thin layer drayer
رطوبت
Humidity=moisture
الگوريتم ها
Algorithms
شبكه هاي عصبي
Neural networks
خشك كن ها (تجهيزات)
Dryers (Equipments)
زبان
فارسی