تعيين خواص حرارتي وسينتيك خشك شدن كلاله زعفران
/ كامران عباسي
تعيين خواص حرارتي وسينتيك خشك شدن كلاله زعفران
نویسنده
/ كامران عباسينسخه 1
فهرست
شناسنامه
سرشناسه
عباسي، كامران، نویسندهعنوان و نام پدیدآور
تعيين خواص حرارتي وسينتيك خشك شدن كلاله زعفران / / كامران عباسيمشخصات ظاهری
ض,135ص.؛ : تصوير، نمودار، جدول، پيوست.موضوع
كلاله زعفرانخواص حرارتي
خشک کردن
ضريب پخش موثر
انرژي فعالسازي
زعفران
Saffron
خواص ترموديناميكي
Thermodynamic properties
خشك كردن
Drying
سينتيك
Kinetics
زبان
فارسی