توليد اولتراسونيك پپتيدهاي زيست فعال از كازئين با استفاده از نانوكره هاي آنزيمي پارامغناطيسي
/ اشكان مددلو
توليد اولتراسونيك پپتيدهاي زيست فعال از كازئين با استفاده از نانوكره هاي آنزيمي پارامغناطيسي
نویسنده
/ اشكان مددلونسخه 1
فهرست
شناسنامه
سرشناسه
مددلو، اشكان، نویسندهعنوان و نام پدیدآور
توليد اولتراسونيك پپتيدهاي زيست فعال از كازئين با استفاده از نانوكره هاي آنزيمي پارامغناطيسي / / اشكان مددلومشخصات ظاهری
101ص.؛ : تصوير، نمودار، جدول.موضوع
آنزيمدرون پوشاني
سيليس سازي
دندريمر
كازئين
فراصوت
پپتيد.
اولترا سونيك
Ultrasonics
پپتيدها
Peptides
كازئين
Casein
ميسل
Micelles
خاصيت زيست فعالي
Bioactive property
نانوكره ها
Nanospheres
زبان
فارسی