امكان سنجي توليد همبرگر با استفاده از گوشت بلدرچين به عنوان جايگزين گوشت گاو
/ معصومه فلاح
امكان سنجي توليد همبرگر با استفاده از گوشت بلدرچين به عنوان جايگزين گوشت گاو
Author
/ معصومه فلاحEdition 1
list
شناسنامه
Main Entry
فلاح، معصومه، نویسندهTitle and Author
امكان سنجي توليد همبرگر با استفاده از گوشت بلدرچين به عنوان جايگزين گوشت گاو / / معصومه فلاحPhysical Description
م,101ص.؛ : نمودار، جدول.Subject
همبرگرگوشت بلدرچين
گوشت گاو
عصاره پاي بلدرچين
Language
فارسی