اثر روش هاي مختلف خشك كردن چاي ترش بر تركيبات و خواص فراسودمند آن
/ مانا نصرائي قمي
اثر روش هاي مختلف خشك كردن چاي ترش بر تركيبات و خواص فراسودمند آن
نویسنده
/ مانا نصرائي قمينسخه 1
فهرست
شناسنامه
سرشناسه
نصرائي قمي، مانا، نویسندهعنوان و نام پدیدآور
اثر روش هاي مختلف خشك كردن چاي ترش بر تركيبات و خواص فراسودمند آن / / مانا نصرائي قميمشخصات ظاهری
م,131ص.؛ : تصوير، نمودار، جدول.موضوع
خشک کردنروش سطح پاسخ
مايکروويو
چاي ترش
زبان
فارسی