پيش بيني ضرائب انتشار مواد معطر در سيستمهاي غذايي چند جزئي مدل با توجه به رئولوژي آنها
/ وحيد سمواتي
پيش بيني ضرائب انتشار مواد معطر در سيستمهاي غذايي چند جزئي مدل با توجه به رئولوژي آنها
المؤلف
/ وحيد سمواتيطبع 1
قائمة
شناسنامه
المدخل الرئيسي
سمواتي، وحيد، نویسندهالعنوان واسم المؤلف
پيش بيني ضرائب انتشار مواد معطر در سيستمهاي غذايي چند جزئي مدل با توجه به رئولوژي آنها / / وحيد سمواتيالمواصفات الشكلية
ط,198 ص.؛ : تصوير، نمودار، جدول.الموضوع
پايداري امولسيونضرائب انتشار
خصوصيات رئولوژيكي
ماندگاري مواد معطر
هيدروكلوئيد
اللغة
فارسی