بررسي کلي مواد غذائي در دانههاي مختلف گندم و جو ايران
/ هما نويده، رضا نور
بررسي کلي مواد غذائي در دانههاي مختلف گندم و جو ايران
نویسنده
/ هما نويده، رضا نورنسخه 1
فهرست
شناسنامه
سرشناسه
نویسندهعنوان و نام پدیدآور
بررسي کلي مواد غذائي در دانههاي مختلف گندم و جو ايران / / هما نويده، رضا نورمشخصات ظاهری
66 ص (رساله).موضوع
گندمهاجو (گياه)
ترکيب شيميايي
خواص شيميايي-فيزيکي
ارزش غذايي
تريتيکوم
زبان
فارسی