بررسي تغييرات کمي ويتامينها و شکل ظاهري سيب طلائي در اثر پرتوهاي گاما
/ زهرا ملکزاده
بررسي تغييرات کمي ويتامينها و شکل ظاهري سيب طلائي در اثر پرتوهاي گاما
نویسنده
/ زهرا ملکزادهنسخه 1
فهرست
شناسنامه
سرشناسه
نویسندهعنوان و نام پدیدآور
بررسي تغييرات کمي ويتامينها و شکل ظاهري سيب طلائي در اثر پرتوهاي گاما / / زهرا ملکزادهمشخصات ظاهری
3؛ + 119+ 15 ص. (رساله).موضوع
تابش گاماسيب
مقدار ويتامين
ويتامين آ
ويتامين ث
تيامين
ريبوفلاوين
رشد گياه
نگهداري مواد غذايي
ميوه
ارزش غذايي
تابش يونساز
زبان
فارسی