بررسي اثر واكس و برخي مواد افزودني بر خصوصيات كمي و كيفي ميوه پرتقال تامسون ناول
/ مهسا صبورروح منفرد
بررسي اثر واكس و برخي مواد افزودني بر خصوصيات كمي و كيفي ميوه پرتقال تامسون ناول
نویسنده
/ مهسا صبورروح منفردنسخه 1
فهرست
شناسنامه
سرشناسه
صبورروح منفرد، مهسا، نویسندهعنوان و نام پدیدآور
بررسي اثر واكس و برخي مواد افزودني بر خصوصيات كمي و كيفي ميوه پرتقال تامسون ناول / / مهسا صبورروح منفردمشخصات ظاهری
ط, 110ص.؛ : تصوير، نمودار، جدول.موضوع
پرتقالبيماري پس از برداشت
مواد افزودني (اسانس و نمك)
واكس
خصوصيات كمي وكيفي
زبان
فارسی