بدون سابقه جستجو
هیچ جستجویی در تاریخچه موجود نیست
Empty cover
افزايش عمر قفسه اي و ويژگي هاي كيفي آريل هاي انار با استفاده از تيمار هاي كيتوزان-آسكوربيك اسيد و پكتين

/ محمد بدلي زرج اباد

افزايش عمر قفسه اي و ويژگي هاي كيفي آريل هاي انار با استفاده از تيمار هاي كيتوزان-آسكوربيك اسيد و پكتين

نسخه 1

شناسنامه

سرشناسه

بدلي زرج اباد، محمد، نویسنده

عنوان و نام پدیدآور

افزايش عمر قفسه اي و ويژگي هاي كيفي آريل هاي انار با استفاده از تيمار هاي كيتوزان-آسكوربيك اسيد و پكتين / / محمد بدلي زرج اباد

مشخصات ظاهری

‮ع، 126ص.؛ : نمودار، جدول.

موضوع

ارزيابي حسي
بار ميكروبي
پوشش‌هاي خوراکي
استيك اسيد
سيتريك اسيد

زبان

فارسی
dociar img