بررسي متابوليسم کربوهيدراتها و ليپيدهاي زيتون در طي رسيدگي ميوه
/ منصور سيدنژاد
بررسي متابوليسم کربوهيدراتها و ليپيدهاي زيتون در طي رسيدگي ميوه
نویسنده
/ منصور سيدنژادنسخه 1
فهرست
شناسنامه
سرشناسه
نویسندهعنوان و نام پدیدآور
بررسي متابوليسم کربوهيدراتها و ليپيدهاي زيتون در طي رسيدگي ميوه / / منصور سيدنژادمشخصات ظاهری
172 ،V ص.؛ : مصور، جدول، نمودار. (رساله).موضوع
روغن زيتونزيتونها
ليپيد
سوخت و ساز کربوهيدرات
سوکروز
اسيدهاي چرب
رسيدگي (گياه)
زبان
فارسی