بهينهسازي فرايند توليد L(+)-lactic acid با استفاده از سلولهاي آزاد و تثبيتشده لاکتوباسيلوس
/ مهدي فرضي
بهينهسازي فرايند توليد L(+)-lactic acid با استفاده از سلولهاي آزاد و تثبيتشده لاکتوباسيلوس
نویسنده
/ مهدي فرضينسخه 1
فهرست
شناسنامه
سرشناسه
فرضي، مهدي، نویسندهعنوان و نام پدیدآور
بهينهسازي فرايند توليد L(+)-lactic acid با استفاده از سلولهاي آزاد و تثبيتشده لاکتوباسيلوس / / مهدي فرضيمشخصات ظاهری
87 ،XI ص.؛ : مصور، جدول، نمودار (رساله).موضوع
لاکتوباسيلوسلاکتيک اسيد
باکتري لاکتيک اسيد
روشهاي بهينهسازي
زبان
فارسی