بررسي امكان توليد نوشيدني فراسودمند مخلوط شير و شير سويا با بكارگيري باكتريهاي پروبيوتيك
/ نازنين قرباني مفرد
بررسي امكان توليد نوشيدني فراسودمند مخلوط شير و شير سويا با بكارگيري باكتريهاي پروبيوتيك
Author
/ نازنين قرباني مفردEdition 1
list
شناسنامه
Main Entry
قرباني مفرد، نازنين، نویسندهTitle and Author
بررسي امكان توليد نوشيدني فراسودمند مخلوط شير و شير سويا با بكارگيري باكتريهاي پروبيوتيك / / نازنين قرباني مفردPhysical Description
غ،81 ص.؛ : تصوير، نمودار، جدول.Subject
واژگان كليدي: نوشيدني فرا سودمندلاكتوباسيلوس پاراكازئي
بيفيدوباكتريوم بيفيدوم
زنده ماني
خواص ارگانو لپتيك
Language
فارسی