مقايسه خواص كاري پكتين پوست پرتقال تامپسون (Citrus sinesis var tampson) شمال و جنوب ايران
/ نسرين حاجوي فرد
مقايسه خواص كاري پكتين پوست پرتقال تامپسون (Citrus sinesis var tampson) شمال و جنوب ايران
نویسنده
/ نسرين حاجوي فردنسخه 1
فهرست
شناسنامه
سرشناسه
حاجوي فرد، نسرين، نویسندهعنوان و نام پدیدآور
مقايسه خواص كاري پكتين پوست پرتقال تامپسون (Citrus sinesis var tampson) شمال و جنوب ايران / / نسرين حاجوي فردمشخصات ظاهری
ق,83 ص.؛ : تصوير، نمودار، جدول.موضوع
پرتقال جنوبپرتقال شمال
پکتين
خواص كاري
زبان
فارسی