مطالعه اندر كنش آنزيم ليزوزيم با سديم دودسيل سولفات از ديدگاه حالتهاي حد واسـط در حضـور و عدم حضـور بتاسيكلودكسترين
/ پيمان پيرزاده
مطالعه اندر كنش آنزيم ليزوزيم با سديم دودسيل سولفات از ديدگاه حالتهاي حد واسـط در حضـور و عدم حضـور بتاسيكلودكسترين
Author
/ پيمان پيرزادهEdition 1
list
شناسنامه
Main Entry
پيرزاده، پيمان، نویسندهTitle and Author
مطالعه اندر كنش آنزيم ليزوزيم با سديم دودسيل سولفات از ديدگاه حالتهاي حد واسـط در حضـور و عدم حضـور بتاسيكلودكسترين / / پيمان پيرزادهPhysical Description
120ص.؛ : نمودار.Subject
ليزوزيمLysozyme
آلبومن تخم مرغ
Egg albumen
پروتئين تخم مرغ
Egg proteins
سديم دودسيل سولفات
Sodium dodecl sulfate
سيكلودكسترين
Cyclodextrins
ساختار سوم پروتئين
Protein tertiary structure
حالت واسطهاي
Intermediate state
Language
فارسی