بررسي خصوصيات سينتيك كاتالاز و حساسيت آن به مهـاركننـده هـا و حرارت در بنه زعفران
/ جمال كمالي حسيني
بررسي خصوصيات سينتيك كاتالاز و حساسيت آن به مهـاركننـده هـا و حرارت در بنه زعفران
Author
/ جمال كمالي حسينيEdition 1
list
شناسنامه
Main Entry
كمالي حسيني، جمال، نویسندهTitle and Author
بررسي خصوصيات سينتيك كاتالاز و حساسيت آن به مهـاركننـده هـا و حرارت در بنه زعفران / / جمال كمالي حسينيPhysical Description
106، [9]ص.؛ : تصوير، عکس، نمودار.Subject
كاتالازCatalase
مهاركننده ها
Inhibitors
آنزيم ها
Enzymes
انكوباسيون
Enzymes
فعال سازي آنزيم
Enzyme activation
سينتيك شيميايي
Enzyme activation
عصارهها
Extracts
راديكالهاي آزاد
Free radicals
زعفران
Saffron
پايداري حرارتي
Saffron
Language
فارسی