مكانيسم تشكيل ريزدانه هاي ژلي نشاسته و استفاده از آنها در تثبيت آنزيم آلفا آميلاز
/ نجيم فلاحتي باقرآبادي
مكانيسم تشكيل ريزدانه هاي ژلي نشاسته و استفاده از آنها در تثبيت آنزيم آلفا آميلاز
نویسنده
/ نجيم فلاحتي باقرآبادينسخه 1
فهرست
شناسنامه
سرشناسه
فلاحتي باقرآبادي، نجيم، نویسندهعنوان و نام پدیدآور
مكانيسم تشكيل ريزدانه هاي ژلي نشاسته و استفاده از آنها در تثبيت آنزيم آلفا آميلاز / / نجيم فلاحتي باقرآباديزبان
فارسی