بررسي تاثير مهاري چندترکيب آروماتيک طبيعي بر آنزيم تايروزيناز
/ آمنه حسيني زاده خضرآباد
بررسي تاثير مهاري چندترکيب آروماتيک طبيعي بر آنزيم تايروزيناز
نویسنده
/ آمنه حسيني زاده خضرآبادنسخه 1
فهرست
شناسنامه
سرشناسه
نویسندهعنوان و نام پدیدآور
بررسي تاثير مهاري چندترکيب آروماتيک طبيعي بر آنزيم تايروزيناز / / آمنه حسيني زاده خضرآبادمشخصات ظاهری
ط، 88 ص.؛ : مصور، جدول، نمودار (رساله).موضوع
قارچهاي خوراکيزيستسنتز
مهارکننده آنزيم
ترکيبات آروماتيک
ملانينها
پليفنولها
اکسيدوردوکتازها
الحاق مولکولي
زبان
فارسی