مطالعه اوليه پارامترهاي شيميايي ( پروتئين، چربي، نشاسته، خاكستر، رطوبت ) فراورده هاي گوشتي عرضه شده در تهران
/ علي اكبر غلامي
مطالعه اوليه پارامترهاي شيميايي ( پروتئين، چربي، نشاسته، خاكستر، رطوبت ) فراورده هاي گوشتي عرضه شده در تهران
نویسنده
/ علي اكبر غلامينسخه 1
فهرست
شناسنامه
سرشناسه
غلامي، علي اكبر، نویسندهعنوان و نام پدیدآور
مطالعه اوليه پارامترهاي شيميايي ( پروتئين، چربي، نشاسته، خاكستر، رطوبت ) فراورده هاي گوشتي عرضه شده در تهران / / علي اكبر غلاميمشخصات ظاهری
49 ص.؛ : نمودار.زبان
فارسی