بررسي اثر غلظت هاي مختلف ليزوزيم و آويشن شيرازي بر باكتري ليستريا مونوسيتوژنز
/ طاهره مهاجرفر
بررسي اثر غلظت هاي مختلف ليزوزيم و آويشن شيرازي بر باكتري ليستريا مونوسيتوژنز
Author
/ طاهره مهاجرفرEdition 1
list
شناسنامه
Main Entry
مهاجرفر، طاهره، نویسندهTitle and Author
بررسي اثر غلظت هاي مختلف ليزوزيم و آويشن شيرازي بر باكتري ليستريا مونوسيتوژنز / / طاهره مهاجرفرPhysical Description
75 ص.؛ : نمودار، جدول.Subject
ليزوزيمLysozyme
آويشن شيرازي
Zataria multiflora
ليستريامونوسيتوژنس
Listeria monocytogenes
اسانس ها
Essences
نگهدارنده مواد غذايي
Food preservative
Language
فارسی