مطالعه اثر فيلم ژلاتين-نانو كيتوزان حاوي اسانس آويشن شيرازي بر برخي باكتري هاي بيماري زاي غذا زاد و زمان نگهداري فيله مرغ در دماي يخچالي
/ ايمان همتي زاد
مطالعه اثر فيلم ژلاتين-نانو كيتوزان حاوي اسانس آويشن شيرازي بر برخي باكتري هاي بيماري زاي غذا زاد و زمان نگهداري فيله مرغ در دماي يخچالي
نویسنده
/ ايمان همتي زادنسخه 1
فهرست
شناسنامه
سرشناسه
همتي زاد، ايمان، نویسندهعنوان و نام پدیدآور
مطالعه اثر فيلم ژلاتين-نانو كيتوزان حاوي اسانس آويشن شيرازي بر برخي باكتري هاي بيماري زاي غذا زاد و زمان نگهداري فيله مرغ در دماي يخچالي / / ايمان همتي زادمشخصات ظاهری
و، 78ص.؛ : تصوير، نمودار، جدول.موضوع
فيلم ژلاتين-نانوكيتوزاننانو ذرات سلولز
اسانس آويشن شيرازي
گوشت فيله مرغ
زبان
فارسی