بررسي اثر پري بيوتيكي عصاره برگ درخت زيتون بر روي بقاي لاكتوباسيلوس كازئي در پنير UF طي نگهداري در سرما
/ مجتبي رجبيان
بررسي اثر پري بيوتيكي عصاره برگ درخت زيتون بر روي بقاي لاكتوباسيلوس كازئي در پنير UF طي نگهداري در سرما
نویسنده
/ مجتبي رجبياننسخه 1
فهرست
شناسنامه
سرشناسه
رجبيان، مجتبي، نویسندهعنوان و نام پدیدآور
بررسي اثر پري بيوتيكي عصاره برگ درخت زيتون بر روي بقاي لاكتوباسيلوس كازئي در پنير UF طي نگهداري در سرما / / مجتبي رجبيانمشخصات ظاهری
70ص..زبان
فارسی