مطالعه تجربي تاثير تيمار هاي مختلف حرارتي بر مقادير باقيمانده هاي تايلوزين و تيل مايكوزين در گوشت مرغ
/ علي حشمتي
مطالعه تجربي تاثير تيمار هاي مختلف حرارتي بر مقادير باقيمانده هاي تايلوزين و تيل مايكوزين در گوشت مرغ
نویسنده
/ علي حشمتينسخه 1
فهرست
شناسنامه
سرشناسه
حشمتي، علي، نویسندهعنوان و نام پدیدآور
مطالعه تجربي تاثير تيمار هاي مختلف حرارتي بر مقادير باقيمانده هاي تايلوزين و تيل مايكوزين در گوشت مرغ / / علي حشمتيمشخصات ظاهری
ذ,90ص.؛ : نمودار، جدول.موضوع
: تايلوزينتيل مايكوزين
باقيمانده دارويي
پختن
HPLC
مايکروويو
آب پز
سرخکردن
زبان
فارسی