مدلسازي و شبيه سازي فرآيند خشك شدن انگور سفيد بيدانه
/ محسن اسمعيلي
مدلسازي و شبيه سازي فرآيند خشك شدن انگور سفيد بيدانه
نویسنده
/ محسن اسمعيلينسخه 1
فهرست
شناسنامه
سرشناسه
اسمعيلي، محسن، نویسندهعنوان و نام پدیدآور
مدلسازي و شبيه سازي فرآيند خشك شدن انگور سفيد بيدانه / / محسن اسمعيليمشخصات ظاهری
ف, 185 ص.؛ : تصوير، نمودار.موضوع
انگورهاGraps
خشك كردن
Drying
شبيه سازي
Simulation
الگوهاي رياضي
Mathematical models
خواص شيميايي
Chemical properties
خواص فيزيكي
Physical properties
عمل آوري(خشكاندن)
Curing(Drying
زبان
فارسی