بررسي اثرات و مكانيسم بازدارندگي سركه چوب بر روي قارچهاي Penicillium expansum و Botrytis cinerea
/ فاطمه نظام آبادي
بررسي اثرات و مكانيسم بازدارندگي سركه چوب بر روي قارچهاي Penicillium expansum و Botrytis cinerea
نویسنده
/ فاطمه نظام آبادينسخه 1
فهرست
شناسنامه
سرشناسه
نظام آبادي، فاطمه، نویسندهعنوان و نام پدیدآور
بررسي اثرات و مكانيسم بازدارندگي سركه چوب بر روي قارچهاي Penicillium expansum و Botrytis cinerea / / فاطمه نظام آباديمشخصات ظاهری
ی,105 ص.؛ : تصوير، نمودار، جدول.موضوع
پس از برداشتتركيبات فنلي
سرکه چوب
كپك آبي
كپك خاكستري
زبان
فارسی