ترجمه و تحقیق کتاب «آشپزی سده های میانة جهان اسلام» نوشتة لیلیا زوالی
علی اعتمادیان
ترجمه و تحقیق کتاب «آشپزی سده های میانة جهان اسلام» نوشتة لیلیا زوالی
Author
علی اعتمادیانEdition 1
list
شناسنامه
Main Entry
اعتمادیان، علی، نویسندهTitle and Author
ترجمه و تحقیق کتاب «آشپزی سده های میانة جهان اسلام» نوشتة لیلیا زوالی / علی اعتمادیانPhysical Description
شانزده، 276ص..Subject
آشپزیتاریخ
Cooking
History
اسلام- سده های میانه
عباسیان
Abbasids
جهان اسلام
اندلس- آشپزی
آفریقای شمالی- آشپزی
Language
فارسی