بررسي تغييرات پروفايل متابوليتي عصاره خيار دريايي (Holothuria leucospilota) پس از فرآوري به وسيله تكنيك طيف سنجي NMR
/ مهديه طاهري فسخودي
بررسي تغييرات پروفايل متابوليتي عصاره خيار دريايي (Holothuria leucospilota) پس از فرآوري به وسيله تكنيك طيف سنجي NMR
نویسنده
/ مهديه طاهري فسخودينسخه 1
فهرست
شناسنامه
سرشناسه
طاهري فسخودي، مهديه، نویسندهعنوان و نام پدیدآور
بررسي تغييرات پروفايل متابوليتي عصاره خيار دريايي (Holothuria leucospilota) پس از فرآوري به وسيله تكنيك طيف سنجي NMR / / مهديه طاهري فسخوديمشخصات ظاهری
116ص.؛ : تصوير، نمودار، جدول.موضوع
خياردريايي1H NMR
عصاره
پودر
پلت
زبان
فارسی