توليد نوشيدني سلامت بخش بر پايه آب عناب با استفاده باكتري هاي پروبيوتيك اسيدلاكتيك
/ بهناز محمودي
توليد نوشيدني سلامت بخش بر پايه آب عناب با استفاده باكتري هاي پروبيوتيك اسيدلاكتيك
نویسنده
/ بهناز محمودينسخه 1
فهرست
شناسنامه
سرشناسه
محمودي، بهناز، نویسندهعنوان و نام پدیدآور
توليد نوشيدني سلامت بخش بر پايه آب عناب با استفاده باكتري هاي پروبيوتيك اسيدلاكتيك / / بهناز محموديمشخصات ظاهری
92ص.؛ : تصوير، نمودار، جدول.موضوع
پروبيوتيكنوشيدني غير لبني
عصاره عناب
لاكتوباسلوس پلانتاروم
لاكتوباسيلوس دلبروكي
زبان
فارسی