اثر فرايند استخراج بر خصوصيات ساختاري، فيزيكوشيميايي و عملكردي پكتين پوست سبز پسته
/ ميلاد كاظمي
اثر فرايند استخراج بر خصوصيات ساختاري، فيزيكوشيميايي و عملكردي پكتين پوست سبز پسته
Author
/ ميلاد كاظميEdition 1
list
شناسنامه
Main Entry
كاظمي، ميلاد، نویسندهTitle and Author
اثر فرايند استخراج بر خصوصيات ساختاري، فيزيكوشيميايي و عملكردي پكتين پوست سبز پسته / / ميلاد كاظميPhysical Description
[108]ص.؛ : تصوير، نمودار، جدول.Subject
بهينه سازي استخراج پكتين؛ پوست سبز پسته؛ خصوصيات ساختاري؛ خصوصيات عملكرديLanguage
فارسی